大白菜煮牛肉，微辣版大白菜煮牛肉，入味好吃，十足的過癮，一碗連湯汁都掃光光，真是吃貨的世界！

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大白菜煮牛肉的做法步驟

• 1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉生抽醃製半個小時。嫩姜切絲備用，大白菜洗乾淨切片瀝乾水分備用。

• 2、不粘鍋燒至片刻，倒入玉米油，然後倒入大白菜胡蘿蔔煸炒。

• 3、加入一勺鹽煸炒均勻出鍋。

• 4、鍋內留底油，倒入老乾媽和生薑絲煸炒。

• 5、加入適量水。

• 6、燒開，加入牛肉煮至片刻。

• 7、將牛肉倒入大白菜上面，最後淋入熱油。

• 8、成品圖，開吃！

• 9、美味的美食。