玉米可以蒸嗎?
置信作爲一個地道的中國人,到目前爲止還沒有沒吃過玉米的少之又少。玉米是我國最傳統的農作物之一,不同地域對其稱謂不同,南方普通稱作“玉米”、“苞谷”、北方人普通稱作“珍珠米”、“包粟”等,滋味嚐起來軟軟糯糯香香甜甜,深受人們的喜歡,吃法也是多種多樣。煮着吃,炸着吃,配菜吃,配飯吃,那玉米可以蒸着吃嗎?
玉米可以蒸嗎
當然能夠,但是怎樣才幹夠在家蒸出香甜可口的玉米呢?這裏五招蒸出教你最好吃玉米!
1.買新穎的嫩玉米,將新穎玉米最外側的厚皮剝掉,只留最內層的2層薄皮,蒸好的玉米滋味更香,記得蒸玉米的時分把鍋蓋蓋好。
2.玉米放在蒸屜上,一定要蓋好鍋蓋煮8-10分鐘左右的樣子。中途不要翻開鍋蓋,不然玉米的口味會變沒有那麼甜。
3.甜玉米(明黃色的)和粘玉米(白色的或者花色玉米)的蒸熟時間不同,甜玉米水開後蒸8分鐘,粘玉米水開後則需蒸10分鐘,這樣蒸出的玉米口感和口味最爲理想,也不存在沒蒸好的現象。
4.玉米蒸好後建議立即夾出,瀝乾水分。不要長時間放在方纔蒸玉米的鍋中,否則時間就了水汽吧玉米泡發了玉米的滋味就不濃郁了吃起來也不會那麼可口了。
5.煮好後吃不完的玉米,玉米也能夠蒸,可以用保鮮膜包好或裝入食品袋中冷凍保管第二天也能夠吃。
看了這些你是不是迫不及待的想去菜市場買幾個玉米回來蒸來吃呢?心動不如行動,快快動身吧!多吃玉米益處也是多多的哦,作爲粗糧中的一種不只能夠補充各種營養還能夠增加飽腹感從而到達減肥的效果呢,並且不會像其他不易消化的減肥物品,所以說玉米關於減肥人士來說也是很好的主食哦!
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