芥末海帶絲的做法,芥末海帶絲怎麼做
“海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道涼菜加了芥末,口感清爽獨特,非常開胃。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芥末海帶絲的做法步驟
1、海帶提前泡發。
2、花生米小火炸熟後撈出備用。
3、海帶洗淨後切絲。
4、海帶絲煮熟後撈出。
5、放入蔥末,蒜末,青辣椒圈。
6、加鹽,白糖,老陳醋,生抽。
7、加1袋芥末沙拉汁。
8、拌勻即可。
小竅門
煮海帶的時候少加點醋一起煮,會讓海帶更快煮軟,煮熟。
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