早餐吃什麼水果比較好
有句老話說得好:早餐吃得好,晚餐吃得少。千百年前古人就發現早餐對於一個人來說是非常重要的,因爲一頓豐盛的早飯能夠提供一天的能量。其實,早餐的選擇有很多,像培根、水果、燕麥都是很好的選擇。那麼,早餐吃什麼水果比較好呢?
一、早餐吃什麼水果比較好
1、草莓
草莓營養豐富,有大量的維生素,草莓還可以幫助消化,通暢大便。
2、香蕉
香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便祕、小兒腹瀉等。適合餐前食用。
3、紅棗
含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。
4、菠蘿
新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應,宜在餐後食用。
5、柿子
柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。
6、山楂
防暑降溫、增進食慾等山楂:山楂無論是鮮果還是其製品,均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用,脾胃虛弱者則不可以在清早進食,胃炎和胃酸過多者要少食。
7、蘋果
蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便祕。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。蘋果的這種雙向調節十分柔和,尤其適合老人和嬰幼兒。
8、獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防便祕外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1~2個,隔一個小時再進食即可。
二、 吃早餐有什麼禁忌
1、忌吃豆漿加油條
油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。
2、忌早餐吃剩菜
不少人爲了省事,將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經過隔夜之後,蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質),會對人體健康產生極大的危害。
3、忌就餐環境差
不少年輕上班族習慣邊走邊吃,但實際上是爲“病從口入”提供了機會,而且,會讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。消化不良還會增加肥胖風險。早餐街上買,衛生也難保證,各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中均有有害成分。
4、忌早餐吃太快
專家指出,狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良,肥胖的機率翻倍,咀嚼不細,胃腸負擔加重,患上胃食管反流的機率大大增加,而且吃飯太快無法激發腦神經活動,人會變笨。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。
看了上文的詳細介紹,相信大家對早餐吃什麼水果比較好這個問題自己的理解和想法了吧。在水果方面,大家可以選擇維生素、纖維素含量較高的水果來食用,一般來說,像山楂、蘋果、柿子都是非常有營養的,早上喜歡吃水果的朋友可以嘗試哦。
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