什錦香腸披薩的做法 零技巧---什錦香腸披薩 什錦香腸披薩怎麼做
“最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草,這裏非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了,已經做了幾次披薩,做披薩已經很熟練了,感覺披薩是西餐點心中最簡單一款,越做越想簡單做,正好昨天有剩下的一些披薩醬,早上和麪,加上昨天剩下一些材料,通通方進入就好了這回也不要吃脆底的,也不要預烤,一次成型,放入烤箱去洗漱,洗漱完畢了,披薩正好出爐。多種的蔬菜搭配了香腸,簡單零技巧。但是味道也一樣好吃,這裏我把這個簡單的【什錦香腸披薩】分享給大家,希望大家喜歡!”
食材明細
什錦香腸披薩的做法步驟
1、什錦香腸披薩麪餅食材。
2、準備好披薩醬。
3、配好的麪粉加入30度左右溫水和麪,揉成光滑的麪糰。
4、準備披薩草。
5、麪糰醒發的時候準備餡料。
6、馬蘇裏拉奶酪準備好。
7、此時麪糰已經發酵一倍以上了。
8、面揉至排好氣成光滑的麪糰。
9、排氣後擀成圓餅。然後放入墊了油紙的烤盤(也可以放入披薩盤內),把邊捲起來成爲餅牆。
10、然後再餅底用叉子或者抓用工具紮上一些小孔。
11、在抹上一層披薩醬。
12、然後撒上一層馬蘇裏拉奶酪,然後依放上蔥頭丁、玉米粒、青豆、和火腿丁。
13、然後再中間放上西紅柿片,邊上放上火腿片,擺上尖椒圈和蔥頭圈,然後撒上馬蘇裏拉奶酪。
14、烤箱預熱200度中層烤18-20分鐘。
-
藍莓夾心小酥餅的做法,藍莓夾心小酥餅怎麼做
“記得剛接觸烘焙時,看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去,找了半天,沒有用到黃油的真是少之又少!喜歡做麪包,因爲絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%,我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多,製作好一款麪包從備料到烤好沒有五六個小時下不來,我這個上班族業餘時...
-
全麥橄欖油核桃麪包的做法,全麥橄欖油核桃麪包怎麼做
食材明細主料高粉(0克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(3克)母(3克)橄欖油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥橄欖油核桃麪包的做法步驟1、準備材料。2、麪粉過篩混合,加入白糖。3、酵母用少許溫水兌開提前泡5分鐘。4、除橄欖油和鹽外其他材料混合揉成麪糰。...
-
香橙核桃蛋糕的做法,香橙核桃蛋糕怎麼做
食材明細主料低粉(200克)輔料雞蛋(2個)玉米油(100克)熱水(120g)泡打粉(5g)核桃仁(50g)配料細砂糖(50克)鹽(1g)橙味菓珍(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙核桃蛋糕的做法步驟1、核桃仁掰成小塊,菓珍用熱水沖泡放溫。2、全蛋加糖、鹽用打蛋器打勻,加入玉米油打至順滑,加入...
-
奶油千層吐司麪包的做法,奶油千層吐司麪包怎麼做
“奶油千層吐司麪包,雖然是一款普通的吐司,配料和以前的沒有什麼大區別,只是在整形的過程中稍加了一些變化,做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包,就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流行感。這款麪包的黃油量有點高,除了麪糰本身...