綠葉椰蓉麪包的做法,綠葉椰蓉麪包怎麼做
“綠綠的顏色,香香的椰蓉,,可愛的形狀,看起來就特別有食慾,一下子就能抓往孩子的味覺。”
食材明細
綠葉椰蓉麪包的做法步驟
1、菠菜洗淨。
2、榨出100克菠菜汁。
3、把所有面團原料放入麪包機中攪拌成拉出薄膜的麪糰。
4、放入容器中進行基本發酵。
5、椰蓉餡料:黃油軟化後與其它椰蓉原料混合均勻,分成4份。
6、發酵好的麪糰按壓排氣後等分成4份,滾圓並鬆馳15分鐘。
7、用麪皮包住椰蓉餡。
8、粘緊收口。
9、擀成橢圓形片。
10、先把右邊的1/3往中間折過來。
11、再把左邊的1/3折過去。
12、用抹了油的刀在中間切一個口子。
13、把尖的一頭從刀口處穿過去。
14、翻過來整形一下,生坯就做好了。
15、依次做好後放溫暖溼潤入進行二次發酵。
16、發酵好的麪糰均勻地刷上一層蛋清液。
17、烤箱預熱,170度17分鐘左右。爲保持綠色的顏色,中途要加蓋錫防止上色過重。
18、成品圖
-
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋...
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“爲了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的溫度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
韓版壽司蛋糕的做法,韓版壽司蛋糕怎麼做
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因爲LG不喜歡壽司醋,說壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越來越年輕漂亮。”食材明細主料土豆(適量)紫薯...
-
葡萄乾奶油小蛋糕的做法,葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
“今天推薦一款【奶油小蛋糕】,從自由姐姐那兒學來的,口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做,邊做,你就會邊覺得必然成功,哈哈,謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋(1個)低筋麪粉(120克)牛奶(65克)葡萄乾(60克)輔料黃油(75克)泡打粉(1小匙)配料細砂糖(80克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...