野蔥餅乾的做法,野蔥餅乾怎麼做
“一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
野蔥餅乾的做法步驟
1、原料圖。
2、溫水化開酵母,加入所有主料,揉成麪糰,醒15分鐘,然後揉光滑蓋上溼布發酵兩倍大。
3、野蔥切末,和配料所有混合,用手摁壓成團,像做湯圓那樣。反覆揉搓成團。
4、發酵好的主料麪糰,揉回原來大小。
5、把主麪糰摁扁,野蔥團放在中間,封口朝下。
6、蓋溼布鬆弛15分鐘。
7、鬆弛好的麪糰,撒點乾粉,擀成薄片,約3毫米。
8、用叉子等工具,均勻叉洞。
9、分割小塊。
10、放入烤盤中層,175度15分鐘。
11、烤好的餅乾拿出來放在烤架上放涼就很酥鬆了。
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