花生芝麻小圓酥的做法,花生芝麻小圓酥怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
花生芝麻小圓酥的做法步驟
1、除花生、芝麻外的所有原輔料,放入小盆中混合。
2、將烤熟的花生仁去皮,並壓碎。
3、將花生仁放入小盆中。
4、放入黑芝麻,混合,拌勻。
5、取小塊搓成小球,壓扁,放入烤盤中。
6、將烤盤放入預熱烤箱中,180度,15-20分鐘。
7、將烤好的酥餅取出,冷涼即可食用。
小竅門
1、沒有玉米油,用花生油或者其他油代替均可。
2、用白芝麻也可以,或者兩者一起加入均可。
3、烤好的酥餅一定要等冷涼後,再脫模裝盒、食用,個人感覺放置一天後,等油浸出酥餅,味道會更香。
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