蒸三文治蛋糕的做法，蒸三文治蛋糕怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸三文治蛋糕的做法步驟

• 1、三文治蛋糕全部滴材料。

• 2、鍋中放少許油爆炒肉碎至變白。

• 3、加入調味料拌炒均勻。

• 4、裝盤拿起備用。

• 5、雞蛋放入攪拌機拌打至變白。

• 6、慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨脹及濃稠。

• 7、分幾次篩入麪粉，拌均勻即成麪糊。把它分成2等份。

• 8、7寸模鋪錫紙倒入其中一份的麪糊放蒸籠蒸熟。（用牙籤插入，拉出不沾麪糊就代表熟了）

• 9、拿出蒸熟的麪糊，把一份的肉碎均勻滴撒在麪糊上。

• 10、也把其中一份的紅蔥酥均勻滴撒上去。

• 11、把剩下的另一份麪糊小心輕輕地倒在上面。

• 12、把剩下的另一份肉碎和紅蔥酥分別均勻撒上，再放進蒸籠蒸30分鐘即可。

• 13、另一種口味滴蛋糕上桌。

• 14、“三文治蛋糕”切件裝盤。

• 15、吃慣了甜的蛋糕，換個口味吃鮮鹹味滴，會讓你回味無窮哦！