三文魚刺身的做法 新鮮美味三文魚刺身 三文魚刺身怎麼做
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
三文魚刺身的做法步驟
1、洗乾淨魚肉將它肉朝上平放到切熟食的菜板上。
2、用刀從肉與皮之前切開。
3、只要魚肉部分,魚皮拿掉。
4、取肉厚部分,切片。
5、裝盤排列好,檸檬等食用時切開取半個伴把汁擠到魚肉上。
6、取一小碟子擠出少許日本芥辣。
7、再調入適量生抽,吃之前攪拌均勻即可。
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