千味醉辣醬炒年糕加蛋版怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.78W
主料
熟雞蛋一個 ：適量火鍋年糕 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
馬來西亞辣醬 ：適量
蔥 ：適量
輔料
具體步驟
1. 超市買的火鍋年糕，蔥切成蔥花，不用切太碎就行
2. 不粘鍋準備好，放油，油溫變熱後加入蔥花炒香，辣醬準備好，放入鍋中，然後加水把鍋蓋，蓋好，悶煮三分鐘，
3. 加入煮熟的雞蛋切成四半，翻炒一分鐘，加入鹽和味精調味，即可出鍋
4. 成品
不粘鍋方便些，沒有洋蔥了，所以多放了些蔥花
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