千味醉白切雞（簡單版）怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.25W
主料
雞 ：半邊輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
蒜頭 ：適量
沙姜 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
1.準備好雞，先和鹽醃三十分鐘
2.把蔥蒜頭沙姜切好並把糖鹽雞精拌好，用滾油煮過就成了姜蔥油
3.準備好蔥蒜頭沙姜
4.熱鍋下油
5.下姜蔥爆炒幾分鐘
6.用碗裝起姜蔥油
8.煮二十分鐘撈起來
9.切件上碟粘姜蔥油吃
沒有沙姜可以用姜做的
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