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蔥香培根麪包怎麼做又香又好吃

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鹽 :3
水 :180ml
糖 :15
酵母 :3
高筋麪粉260
黃油 :20

輔料

黑胡椒 :適量
小蔥 :適量
培根 :適量

具體步驟

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把牛奶,鹽,糖,麪粉,酵母依次放入麪包桶,開啓和麪程序

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和麪程序結束加入黃油,再次開啓和麪程序,再按發酵六十分鐘

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵好排氣,切劑子,滾圓,靜置十分鐘

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把劑子擀開,放入培根,捲起

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在油布上,放入烤盤,放入烤箱,四十度發酵半個鍾

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好在表面劃淺口,放入黃油和蔥花,黑椒調成的醬

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入烤箱中層,預熱,190度二十分鐘

蔥香培根麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.太香咯!

烹飪技巧