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媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做又香又好吃

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道超級好吃的娃娃菜炒年糕是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是娃娃菜和年糕,這兩種食材都是日常生活中常見的食材並且價格十分便宜。

主料

年糕 :1袋
娃娃菜 :1顆
臘腸 :1根

輔料

鹽 :3
蔥 :小半根
糖 :3
蒜 :2粒

具體步驟

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.娃娃菜洗淨

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.臘腸斜切片

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.年糕熱水泡

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥蒜爆香

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入白菜臘腸翻炒

媽媽的娃娃菜炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入年糕翻炒倒適量水加鹽糖燉至3分鐘左右即可。

烹飪技巧

1、年糕提前用開水泡軟可以加速食物熟的速度。