炒青椒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：5個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.青椒去籽，洗淨，切片

3.鍋內不放油，放入青椒炒軟出鍋

4.鍋內燒油，放入青椒翻炒

5.放白糖

6.放醋

7.放鹽

8.放雞精，炒勻即可

9.出鍋，裝盤

烹飪技巧

青椒不宜與黃瓜同食，會影響人體對維生素C的吸收。