千味醉

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家常的蓮藕排骨湯做法怎麼做又香又好吃

家常的蓮藕排骨湯做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕250
排骨500

輔料

紅棗 :適量
鹽 :適量
生薑適量
山藥粉 :適量

具體步驟

排骨洗淨,入鍋焯出血水。

另起一鍋燒開水,將焯過水的排骨加入開水中。

蓮藕洗淨切段備用。待排骨六成熟時加入蓮藕和紅棗,大火燒開後轉小火慢煲。

待蓮藕熟爛,加入少許山藥粉。(用冷水化開倒入)煮開加鹽調味即可