鮮美金槍魚拌飯怎麼做又香又好吃
鮮美金槍魚拌飯,金槍魚富有豐富的魚類蛋白,對身體十分有好處。搭配上新鮮的蔬菜,更加的營養均衡,科學搭配哦!另外採用石鍋拌飯的方法,不僅保留了食材的原汁原味,不會流失營養,而且還十分的能夠烹調出一種更加鮮美的味道出來,大家快嘗試製作吧!
主料
金槍魚 :20米飯 :30
輔料
食用油 :15鹽 :5
具體步驟
1、將米清水沖洗一次,用溫水浸泡2小時。將浸泡好的米倒入鍋內,並放入2勺醬油、2勺醋攪拌均勻。
2、燒一鍋水,沸騰後倒入少許的鹽,再放入金槍魚和薑絲,白水煮熟。
3、金槍魚煮熟後冷卻,冷卻的魚肉用手撕成碎片,將肉碎放在米飯上,倒入2杯多的水,蓋上鍋蓋,中火煮25-30分鐘。
4.將香蔥切小末,姜切成片然後切成細絲,放入小碗中,用水浸泡,將薑絲和香蔥末均勻的撒在金槍魚拌飯上,吃的時候拌均勻即可。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...