松鼠曲奇餅乾的做法,松鼠曲奇餅乾怎麼做
“很早就買了松鼠餅乾的模具,一直覺得做起來麻煩,就把它丟在一邊了。這次終於鼓起勇氣試着做了下,原來並不難,成品超萌~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
松鼠曲奇餅乾的做法步驟
1、準備好所需材料,並稱量好備用。
2、黃油切小塊室溫軟化,加入糖粉。用打蛋器打發(打到顏色變淺,體積變大)。
3、分2次加入蛋液。加入後都要用電動打蛋器攪打均勻。
4、用麪粉篩篩入混合了泡打粉的低筋粉,翻拌均勻。然後分成2份,其中一份加入可可粉。
5、用手揉成2個麪糰。
6、將麪糰裝入保鮮袋中,用擀麪杖擀薄。
7、剪開保鮮袋,用模具直接在薄面餅上壓出所需圖形。
8、拼接松鼠圖案
9、扁桃仁的一面稍抹點蛋液,輕輕按壓在小松鼠胸前。
10、烤箱預熱150度,烤25分鐘出爐。(松鼠剩下的邊角料,做了點其他圖案,也很好看吧~^_^)
11、出爐後,拿一小塊巧克力微波爐叮一下融化,用牙籤點上眼睛鼻子。可愛的小松鼠就完成了~
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做
“一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做纔算正宗呢?經過一段時間的翻閱和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用,這裏提到的關鍵幾點:(一)酸辣椒;(二)豬油;(三)筒骨湯;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸筍;(七)豆豉;(八)配料...