千味醉家常扁豆炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.89W
主料
五花肉 ：250扁豆 ：適量
柿子椒 ：適量
蔥姜 ：適量
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
味達美 ：適量
醋 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
1. 把扁豆勒筋摘好，洗乾淨後放開水裏涮一遍，撈出，放涼水中拔一會，斜切成薄片，蔥薑蒜，香菜切好備用
2. 把五花肉放鍋內煸香後放蔥薑辣椒絲，煸香後放少許糖，味達美上色
3. 放少許開水燉一下肉，因爲本人不喜歡吃太硬的肉，隨後把扁豆柿子椒放進去翻炒，放醋，出鍋前放香菜與味精，因爲本人懷孕，未放味精等輔料，建議孕媽們也不要放。
4. 完成了
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