DIY奶香玉米麪芝麻餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米麪 ：300
奶粉 ：50

輔料

金針菇 ：50
芝麻 ：5
泡打粉 ：3

具體步驟

1.首先準備玉米麪，奶粉，金針菇，泡打粉沒有可以不放

2.玉米麪，奶粉，泡打粉，水混合，少放一點就行多少決定這個餅的軟硬程度

3.調成這個樣

4.放油把鍋弄一下，，涼鍋就可以了，把金針磨放好

5.用勺子舀一勺放在鍋裏，自然攤開成一個，多了也可以稍微往旁邊按按

6.這時候把芝麻湯撒在上邊

7.蓋上鍋蓋，開始悶三分鐘左右，中心硬了就熟透了可以出鍋了！

8.出鍋了

烹飪技巧

芝麻要在蛋餅表面剛開始凝固的時候撒上去，這樣菜會粘合在蛋餅裏。2：因爲這款蛋餅里加的是玉米麪，所以最好不要攤得太厚，這樣才能很酥脆，吃起來就像餅乾一樣。