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家常水煮毛豆節怎麼做又香又好吃

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆 :700

輔料

鹽 :適量
辣椒 :適量
花椒適量
桂皮 :適量
料酒 :適量
八角 :適量

具體步驟

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第3張

2.毛豆節洗淨,剪去毛豆的兩角

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放一大碗水,加料酒、鹽、八角、桂皮,花椒等調料煮開5分鐘

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入毛豆節

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加點鹽,煮至毛豆熟,關火

家常水煮毛豆節怎麼做好吃又簡單 第7張

6.連汁水一起倒入保鮮盒,冷卻後放入冰箱冷藏半天即可食用

烹飪技巧

1.剪去毛豆兩角,是爲了更好的入味。2.放入冰箱冷藏,也是爲了更好的入味。