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早餐美食肉末皮蛋大米粥怎麼做又香又好吃

早餐美食肉末皮蛋大米粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉末皮蛋大米,這是一道大家平時都非常喜歡的粥,平時餐廳裏賣的料放的沒有那麼足,而且濃稠度也感覺不是很適合,所以還是自己在家熬上一大鍋,按照自己的喜好來做,每天早上上班前和家人一起喝上一碗自己熬的愛心粥,又可以元氣滿滿的工作一天啦。

主料

瘦肉 :150
皮蛋 :2個
大米 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

材料備好,瘦肉洗淨跺成肉末加入薑片,花生油,生抽攪拌勻醃10分鐘左右。

皮蛋去殼洗淨切成粒。

洗淨大米入鍋加水。

加入適量鹽調味

也把肉末和皮蛋放入鍋裏

用筷子攪散肉末

蓋上鍋蓋調到稀飯

20分鐘後美味的粥就好了