美味密制雞爪雞翅鴨爪怎麼做又香又好吃
美味密制雞爪雞翅鴨爪可謂是非常經典的美食了,主要是以雞爪雞翅和鴨爪爲主要食材搭配醬油生薑等多種配料烹製而成。雞爪雞翅和鴨爪中含有豐富的蛋白質尤其是膠原蛋白含量豐富,而且美味密制雞爪雞翅鴨爪主要特色就是口味獨特非常好吃
主料
雞爪 :5個雞翅 :4個
鴨爪 :2個
輔料
醬油 :適量生薑 :3片
辣椒 :2個
水 :適量
鹽巴 :適量
油 :適量
滷料包 :1包
冰糖 :適量
具體步驟
1.滷料放入水裏煮
2.煮開後,去血水,用流動溫水沖洗乾淨
3.鍋里加冰糖,變色後加入滷料變成糖色
4.鍋里加入炒好滷料,加入生薑醬油,料包
5.加入蔥結,煮開
6.轉小火,煮,1個半小時
滷料要用水煮,去血水
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