鮮美的芹菜黃瓜炒蝦皮怎麼做又香又好吃
芹菜黃瓜炒蝦皮是由黃瓜 芹菜和蝦皮爲主要食材製作而成的一道美食,是一道很清爽可口的家常菜,簡單易學,蝦皮在製作前要多衝洗幾遍。另外這道芹菜黃瓜炒蝦皮含有豐富的蛋白質,營養豐富齊全,吃起來很是爽口,非常適合在夏天製作這道菜。
主料
芹菜 :適量蝦皮 :適量
黃瓜 :半根
胡蘿蔔 :半根
輔料
胡椒粉 :適量姜 :適量
澱粉 :適量
豆瓣醬 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.芹菜洗乾淨備用
2.準備材料
3.鍋中放油。放入薑絲。爆香。
4.倒入蝦皮。倒入胡椒粉。翻炒撈出
5.留底油。下胡蘿蔔和黃瓜。翻炒均勻
6.加入豆瓣醬。炒香
7.放入芹菜和蝦皮。倒入醬油。澱粉。炒均勻。
8.熟了即可出鍋
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