家常新虎皮尖椒怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
豬肉 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
雞蛋 :1個
大蒜 :適量
主料
尖椒 :一人一個豬肉 :適量
輔料
生抽 :適量十三香 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
雞蛋 :1個
大蒜 :適量
具體步驟
1. 在肉末里加入蒜泥、十三香、鹽、雞精、適量鮮醬油和一個雞蛋拌勻。
2. 青椒洗淨,去蒂去籽,然後將肉末塞進青椒裏
3. 入鍋隔水蒸15至20分鐘。
4. 鍋內燒熱油,將青椒煎至金黃。加入少量鮮醬油,白糖和蒸青椒時盤子裏的肉湯。勾芡出鍋
5. 完成
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