千味醉

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胡蘿蔔雞蛋怎麼做又香又好吃

胡蘿蔔雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

胡蘿蔔1個
雞蛋3個
鹽 :適量

輔料

蒜 :隨意
蔥 :隨意

具體步驟

1. 胡蘿蔔用插板插成絲,刀切不均勻不容易熟,且會有生蘿蔔味

2. 加入雞蛋,鹽根據個人口味是否放蔥蒜,然後用工具拌均勻

3. 油加熱後直接到入鍋內煎熟,火候不要大火不然雞蛋不鮮嫩

4. 胡蘿蔔雞蛋出爐

烹飪技巧

注意火候