白菜乾豆腐拌粉絲簡單怎麼做又香又好吃
白菜乾豆腐拌粉絲這道菜其實我是衝着粉絲去了我喜歡吃粉絲,但是我只喜歡吃涼拌的粉絲,不喜歡吃燒的粉絲,所以我就做來也這道菜,打算中午自己一個人就吃了,飯也可以不用煮了,哈哈, 一道菜就搞定一頓,喜歡吃涼拌的粉絲的同學,可以做做這道菜,推薦。
主料
白菜 :適量幹豆腐 :適量
粉絲 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
醋 :適量
香油 :適量
辣椒油 :適量
具體步驟
將幾片白菜泡於水中,洗淨。
將幹豆腐用開水焯一下。
將粉絲用開水燙幾分鐘
將蒜切蒜末。
將白菜切細絲。
將幹豆腐切細絲。
將上述食材處理好後放入一個盆中。
加入適量的辣椒油。加入適量的鹽。再倒入適量的醬油。再倒入適量的醋。加入少許白糖。淋入適量的香油。
攪拌均勻後,裝盤即可食用。
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