美味青扁豆煮芋仔怎麼做又香又好吃
青扁豆煮芋仔其中香芋的營養十分豐富,與此同時,它的口感也是十分不錯的,扁豆的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。青扁豆煮芋仔營養又易消化,十分有利於養生。這道菜烹製出來的香味讓人十分想吃。有空你可以嘗試按照你的口味放點配菜,讓這食物更好吃。
主料
芋仔 :350青扁豆 :350
輔料
鹽 :適量姜 :適量
糖 :適量
先抽 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.青扁豆撕去筋,洗淨。
3.芋仔去皮,洗淨,切滾刀塊。
4.鍋裏油熱,放入姜蒜末爆香,放入芋仔,加料酒煸炒至表面發蔫,
5.放入青扁豆,
6.繼續煸炒至轉色,
7.加適量糖煸炒勻,
8.加些先抽,加小半碗清水,煮至芋仔熟。
9.加些鹽煸炒勻即可。
1、炒芋仔要多放些油纔好吃。
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
“關於芝士焗番薯,我並沒有在餐廳中吃過。關於芝士焗番薯如何的香濃、細滑等等印象,只是緣於這段時間我迷上了“微波食譜”。家裏沒有買烤箱,只有一臺沒有燒烤功能的微波爐,所以,關於焗、烤,這類的做法離我太遠。微波的快速爲我帶來了很多方便,但微波爐關於做菜用途,在...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎麼做
“500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。重顏色的是我烤的。”食材明細主料嫩羊肉(500克)輔料薑絲(適量)蔥絲(適量)配料料酒(適量)威士忌(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中法BBQ的做法步驟1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油...