千味醉從此戀上小雞燉蘑菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.12W
主料
雞 ：250香菇 ：50
輔料
油 ：適量大料 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
紅椒 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.雞肉洗淨，切塊
2.香菇提前半個小時泡上
3.薑切片，蔥切段，紅辣椒，大料備用
4.鍋內入油，燒至八成熱，倒入雞塊翻炒
5.倒入蔥姜紅椒大料
6.倒入泡好的香菇
7.加入少量生抽
8.加入少量料酒
9.加入清水開始小火慢燉
10.熟透後，加鹽，翻炒均勻，出鍋即可
小火慢燉才能燉出真正的美味哦
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