千味醉酸酸的韓國蘿蔔泡菜怎麼做又香又好吃
主料
白蘿蔔 ：2根輔料
鹽 ：2湯匙糖 ：1湯匙
紅椒粉 ：3湯匙
大蒜 ：1湯匙
姜 ：1/2湯匙
蔥 ：4根
具體步驟
蘿蔔去皮切成2.5釐米左右的塊，然後放在一個大碗裏，加入鹽和糖混合。醃1小時。
把紅椒粉、大蒜末和姜放在一個小碗裏混好。
濾去白蘿蔔的水，然後把混合物灑在蘿蔔上面，攪拌好，再加入蔥混合。
最後，把混合好的材料放進可密封的瓶子裏，在室溫下放1天，然後放進冰箱裏儲存。
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