北海道曲奇餅乾的做法,北海道曲奇餅乾怎麼做
美食菜譜1.25W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
北海道曲奇餅乾的做法步驟
1、黃油軟化後加糖粉,淡奶油打發均勻
2、加入奶粉和低筋麪粉,用刮刀拌勻
3、蛋白加10克糖粉,打發至出尖角
4、用刮刀混合蛋白和麪糊
5、把麪糊裝入裱花袋裏,擠出方型,裝烤箱裏(上下火180度,10分鐘)
6、巧克力切碎,隔水加熱
7、塗抹在餅乾上
8、蓋上餅乾,完成!快點咬上一口吧^_^
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