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色味俱全的酸湯水餃怎麼做又香又好吃

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

凍餃子 :250

輔料

香醋 :適量
蔥花 :適量
香菜 :適量
紫菜 :適量
蝦皮 :適量
鹽 :適量

具體步驟

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香菜切段

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蝦皮用水沖洗,紫菜撕碎成小片。

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒熟的芝麻

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4. 鍋裏放水燒開,下入凍餃子煮熟,碗裏放入鹽、味精、香醋、醬油、辣椒油、雞精,以及蝦皮,香菜,蔥花,紫菜,衝入餃子湯,將餃子撈進碗裏。

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5. 撒上熟芝麻和油潑辣子

色味俱全的酸湯水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6. 開動咯!

烹飪技巧

香菜可以多放一些,其他佐料依照個人口味增減。醋的品種一定要選用香醋,而且要多放一些,纔是正宗的酸湯水餃。