垂涎欲滴的炸醬麪怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：根
豆芽 ：
炸醬料 ：
麪條 ：斤
香菇 ：個
油 ：

輔料

蔥 ：
姜 ：
蒜 ：

具體步驟

1.1.蔥薑蒜切末，香菇切成小丁，五花肉切絲，黃瓜切絲，豆芽焯水撈出

2.2.炸醬一絕倒入碗中，加適量清水攪勻

3.3.鍋中倒油燒熱後爆蔥薑蒜，然後倒入五花肉炒，肉炒熟後倒入香菇翻炒，然後把炸醬料倒入小火慢熬，適當的攪動防止炸醬糊底

4.4.等炸醬熬成糊狀關火，另起鍋下面條，待麪條煮熟後撈入碗中加入豆芽，黃瓜絲，澆入炸醬