千味醉自制黑豆豆渣餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.21W
主料
麪粉 ：50雞蛋 ：1個
黑豆豆渣 ：100
輔料
鹽 ：1茶匙胡椒粉 ：少許
油 ：適量
蔥 ：1根
具體步驟
1.準備所有材料，香蔥洗淨切段
2.盆內放入豆渣，再放入麪粉，雞蛋，香蔥，鹽，胡椒粉
3.攪拌均勻
4.鍋內放入適量玉米油，大火燒開後，轉小火，將拌好的豆渣糊捏一小塊，壓扁，放入油鍋中
5.煎至底部金黃色翻面繼續煎
6.待兩面都呈金黃色即可出鍋
食材可隨意按照自己的喜好添加
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