自制芝士雞蛋卷餅怎麼做又香又好吃
芝士搭配雞蛋 和不同的調味料製作成了芝士雞蛋卷餅,其中芝士的作用是提供大量的營養物質,同時也爲菜餚增添不少顏色。這道菜烹製出來雞蛋的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這道菜餚中,芝士作爲十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。芝士雞蛋卷餅是一種不錯的美食。
主料
雞蛋 :3個麪粉 :1勺
輔料
鹽 :適量黃瓜 :1根
火腿 :1根
芝士 :幾片
油 :適量
胡蘿蔔 :1根
黃鬥醬 :幾勺
蔥花 :適量
具體步驟
1.雞蛋和麪粉放入大盆,放入少量鹽
2.將雞蛋打散,和麪粉拌成較稀的糊狀
3.撒入蔥花,拌勻
4.各種配菜切成絲
5.不粘鍋倒入幾滴油,用刷子刷均勻
6.倒入兩勺雞蛋液,晃動不粘鍋,將雞蛋液均勻地佈滿鍋底
7.將雞蛋餅煎熟後取出,抹上適量黃豆醬後,放上一片芝士,再將各種絲擺在上面
8.捲起來即可
1、配菜可以隨意調換,色彩鮮豔更能吸引小朋友的目光。2、給小朋友煎雞蛋餅,最好選用無氣味的油哦。
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