千味醉

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家庭自制紅果餡怎麼做又香又好吃

家庭自制紅果餡怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

這道菜很有特色,口味也非常的獨特,一般人都會很喜歡吃紅果,做成一道甜品後更加好吃。平時自己一個人雜家沒事做的時候可以試試這道菜,隨便做做就能完成一道好吃的菜,做法也非常簡單不會浪費很多時間的,來了客人也可以試一試喲.

主料

糯米粉 :適量
紅果 :適量

輔料

黃豆麪 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

紅果去核 蒸熟 放涼 加糖

打成泥備用糯米粉加涼水活成糊 別太稀 剛剛可以流下來就行 取個乾淨保鮮袋 袋子里加少量橄欖油,均勻塗抹袋子內部 將糯米麪糊裝入袋子,鎘水蒸20分鐘

蒸熟後取出 稍涼後用擀麪杖擀成長方形

將袋子表面剪開 將紅果醬均勻塗抹表面

黃豆麪炒至金黃色 備用

將塗抹了紅果醬的糯米皮捲起來 炒熟的黃豆麪放入麪粉篩,均勻撒在糯米捲上