醇香豆奶怎麼做又香又好吃
隨着人們健康認識的增強,爲了衛生,喝的放心,紛紛選擇家庭自制豆奶,從而拉動家用全自動豆漿機市場。豆奶具有極高的營養價值,是一種非常理想的健康食品。據專家介紹,在豆奶裏含有多種優質蛋白、多種維生素、多種人體必須的氨基酸和多種微量元素等,無論成年人、老年人和兒童,只要堅持飲用,對於提高體質、預防和治療病症,都大有益處。今天小食君就來教大家在家如何用破壁機自制營養健康豆奶~
主料
黃豆 :30g牛奶 :250ml
輔料
水 :500ml冰糖 :適量
具體步驟
黃豆泡發5-8小時後,瀝乾水(其實用可以加熱的破壁機不泡發也可以,不過口感也稍稍差一點,所以還是建議大家不要偷懶哦~)。
將泡發好的黃豆放入破壁機中,再加入500ml水,選擇豆漿功能,再啓動。
程序結束後,再加入牛奶,放入適量冰糖,選擇點動功能,攪拌均勻就可以啦!
倒入杯子裏。口感真的好好,濃醇香,每天喝都不覺得膩!媽媽也說好喝!秒殺市售的任何豆漿好嘛?
叮嚀:
1.黃豆預先煮熟,避免黃豆和牛奶一起煮;
2.黃豆注意挑選沒有黴變與變質的。
3.痛風患者慎用。
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