美味土豆燉排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.33W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
土豆 :500
料酒 :少許
生薑 :適量
香菜 :少量
大蔥 :少量
鹽 :少許
味精 :少許
主料
豬排骨 :500土豆 :500
輔料
花椒 :少許料酒 :少許
生薑 :適量
香菜 :少量
大蔥 :少量
鹽 :少許
味精 :少許
具體步驟
1. 將排骨剁成3釐米長的段
2. 土豆去皮切成塊
3. 薑切片,蔥切段
4. 鍋內放入水,燒開後將排骨焯一下,洗淨浮沫
5. 鍋內入油燒熱,用蔥,姜熗鍋,放入排骨煸炒
6. 然後加入湯汁,花椒,料酒,鹽,味精,放入土豆,用中火燉熟即可
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