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可愛的胡蘿蔔堅果小餐包怎麼做又香又好吃

可愛的胡蘿蔔堅果小餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時

可愛的胡蘿蔔堅果小餐包,這款甜點的做法其實並沒有想象中的那麼的複雜繁瑣,只要多花些時間就可以啦。現在就來一起跟着學一下吧。無論是做給自己的寶寶吃,還是作爲伴手禮送給自己的親朋好友都不失爲一款用心的禮物呢!食材以胡蘿蔔和堅果爲主,適量的吃些堅果有助於補腦提神!

主料

高筋麪粉 :適量
酵母 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
奶粉 :適量
胡蘿蔔汁 :適量
黃油 :適量
蛋液 :適量

輔料

芝麻 :適量
蜂蜜 :適量
堅果 :適量

具體步驟

主料中的材料除黃油外,全部放入麪包機中。

啓動和麪程序,和成麪糰。

再加入融化的黃油。

繼續揉至可拉出筋膜。

麪糰收圓加蓋保鮮膜。靜置發酵兩倍大。

這時把混合堅果碎打磨成粉,加入適量蜂蜜拌均備用。

發酵好的麪糰,分成等份小麪糰。

滾圓蓋上保鮮膜靜置10分鐘。

取一份小麪糰按扁,包入混合堅果餡。

封口收緊,整理成圓球型。

封口朝下排放在烤盤上。

烤盤底下放入熱水,麪包生坯放入烤箱再次發酵40分鐘。

發酵好的麪包取出,刷蛋液。

撒上芝麻。

烤箱預熱185度,放入烤盤。

烤制20分鐘即可。