千味醉

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家常起司年糕煎怎麼做又香又好吃

家常起司年糕煎怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

速凍年糕片 :適量
奶酪片 :2片

輔料

橄欖油 :適量

具體步驟

1. 用廚用紙在平底鍋上擦上薄薄一層橄欖油,把年糕片平鋪在鍋底大火烘烤,反面烤至兩面焦香,中間膨起。(擦橄欖油不是爲了不粘鍋,只是爲了有一點點油香。)

2. 奶酪片對摺4次成小方片。放上膨起的年糕片繼續烤1分鐘。(奶酪片受熱貼附在年糕片上就完成了。)

烹飪技巧

香香脆脆的,和濃濃的奶酪香完美結合了