千味醉

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家常香炸魚片怎麼做又香又好吃

家常香炸魚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

魚 :適量

輔料

奧爾良烤翅調料麪包糠 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 魚洗乾淨切大塊。

2. 將大塊魚片成魚片。

3. 放入醃料和清水拌勻,比例我按照醃料說明大約拌入的。料要沾勻魚肉纔會有味。

4. 醃好的魚肉放到麪包糖裏全部沾上面包糠。一定要一片一片的在麪包糖裏沾,不能把麪包糠一下子倒入魚片去攪拌。

5. 魚片一片一片的沾滿面包糠放入油鍋,小火慢炸。

6. 色澤金黃香氣撲鼻,咬一口,外焦裏嫩,好吃;-)