自制牛肉咖喱飯怎麼做又香又好吃
主料
熟牛肉罐頭 :1罐土豆 :1個
胡蘿蔔 :1根
洋蔥 :1個
米飯 :1碗
味嘟嘟咖喱塊 :1盒
輔料
具體步驟
1. 材料合影
2. 所有材料切塊,大小根據喜好,土豆和胡蘿蔔切大概和大拇指差不多就行,大了就多燉會兒,也沒事兒。
3. 開火,先把罐頭倒鍋裏,再把其他的切塊倒鍋裏,簡單拌炒一下,所有食材都裹上肉湯後,加水至淹沒過食材就好,大火燒開後小火燉3至5分到土豆熟透後關火。
4. 將超市買的速食咖喱塊埋到湯裏,我用的味嘟嘟,其實挺多牌子都不錯,等約5分鐘咖喱化開後開小火攪拌均勻就可以開動啦!
5. 澆在飯上或沾饅頭、列巴、麪餅,其實都不錯,方便簡單,全家喜歡。
喜歡辣的可以選辣味咖喱,如果有蘋果,可以放些一起燉,如果有椰奶,加些也好,因人而異吧。
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