老爸做的蛋包飯怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :2個米飯 :1碗
輔料
蔥花 :適量十三香 :少許
番茄沙司 :少許
鹽 :適量
火腿腸 :1根
黃瓜 :少許
油 :適量
具體步驟
1.把火腿腸和黃瓜切丁,蔥花切好
2.鍋里加適量的油燒熱
3.把一個磕入雞蛋用筷子快速攪拌煎熟
4.放入十三香和蔥花
5.放入火腿和黃瓜丁翻炒
6.放入米飯加適量的鹽翻炒
7.將炒好的米飯盛出備用
8.把剩下的一個雞蛋磕入盆裏攪散
9.把平底鍋加少許油燒熱加
10.倒入打好的蛋液
11.看到蛋餅起泡的時候放入炒好的米飯,把盆裏剩下的一點蛋淋在蛋餅的四周
12.然後把蛋餅折回來,用鏟子摁幾下,讓蛋餅粘合在一起
13.將做好的蛋餅盛出,抹上番茄沙司,吃的時候切開就可以了
口味可以根據自己的喜好來做
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