口感極佳的紫薯煎餅怎麼做又香又好吃
主料
紫薯 :250輔料
糯米粉 :適量糖 :適量
草莓幹 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
1.紫薯去皮切薄片鋪在平盤中蒸熟
2.取出,趁熱加入糖拌勻
3.稍微放涼到溫的狀態加入草莓幹
4.加入適量檽米粉
5.揉成團,靜置鬆弛10分鐘左右(蓋個蓋子防止水分流失變幹)
6.取30克左右揉成團(這個不需要太多操作,稍微能成團就好),然後按扁
7.、多功能燉煮鍋按下乾煸功能鍵,再次按開始,預熱3分鐘後加少許的橄欖油
8.將紫薯放入煎、煎至定型,翻面再次煎熟即可,吃的時候可以根據自己喜歡撒上椰蓉,特別的甜蜜
舞語:1、蒸好的紫薯要趁熱加入糖拌勻2、紫薯團不要過度揉,稍微能成團即可操作3、加入草莓幹,讓甜蜜點微酸,初戀的滋味?當然你也可以選擇不加或添加其他材料
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...