千味醉誘人的豬骨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.22W
主料
胡蘿蔔 ：1個山藥 ：150
嫩玉米 ：1個
龍骨 ：500
輔料
蔥 ：適量桂皮 ：適量
香葉 ：1片
姜 ：適量
料酒 ：適量
八角 ：2粒
具體步驟
1.將買回來切好的豬骨泡水，中間多換幾次水直至無血水
2.鍋裏一次加足量的水，加入清洗乾淨的豬骨，煮開撇盡血沫。
3.血沫處理完後將剩下的骨頭和水全部移入高壓鍋，選擇煲湯。
4.看時間剩餘10分鐘左右加入鐵棍山藥繼續煲制10分鐘，加鹽調味。
豬骨要多泡泡，換幾次水，要沒時間的話就用水煮出血沫，清洗乾淨。
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