美味的手繪生日蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

今天這個手繪生日蛋糕是個很有創意的蛋糕，當然很適合送給過生日的朋友哦，朋友過生的時候，不知道送什麼禮物的時候，一般都會想到送送蛋糕吧，不過現在的蛋糕都太【普通了，沒有新意，所以我們要學着做很有創意的蛋糕啦，這個手繪生日蛋糕就很適合哦。

主料

8寸戚風蛋糕 ：1個

輔料

色素 ：適量
動物淡奶油 ：800

具體步驟

1.準備一個8寸戚風蛋糕，蛋糕的製作見我以前發佈的生日蛋糕，配方全一樣（下方也有）。準備淡奶油和圖樣。

2.將蛋糕分成兩半，擠上自己做的果醬，塗抹勻。

3.準備淡奶油800克，白砂糖30克，打發

4.在果醬上面抹奶油

5.然後兩塊蛋糕合到一起，奶油抹面

6.將奶油舀出一勺，加少點色素，過後在往裏面加，因爲圖案會有深淺色調。自己靈活調節

7.照着自己準備的圖樣，在奶油蛋糕上用牙籤畫出輪廓，最淺色先來，我就用吃飯的匙，背面塗抹。

8.處理一下頂部和過渡面的顏色，留出高光部分。

9.畫出綠色葉子部分，細節部分特別難處理，一定要細心。畫出葉脈。

10.畫出外輪廓，準備裱花袋

11.裱出花紋

烹飪技巧

用飯勺在奶油上繪畫，會有很多不足，所以第一次不要選擇太難的圖案。8寸戚風蛋糕主要材料：蛋黃糊1蛋黃7個2玉米油43克3低筋麪粉140克4牛奶110克5白砂糖20克蛋白糊1蛋白7個2檸檬汁數滴3白砂糖80克