千味醉美味的燒雞翅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.06W
主料
雞翅 ：5只冬筍 ：適量
香菇 ：適量
輔料
大料 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
雞翅洗淨，冬筍切片，雞翅焯水，冷水下鍋，水開後撈出來，沖掉浮沫。
鍋中燒油，先炒大料，再炒蔥薑蒜，將雞翅倒入鍋中翻炒。
加老抽上色，再加少量料酒。
加水燒，水開後加鹽、糖、雞精，一直燒到湯汁粘稠，就可以出鍋了。
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