千味醉

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其味無窮的滷豬腳怎麼做又香又好吃

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬腳2只

輔料

辣椒適量
滷水 :適量
八角 :適量

具體步驟

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬腳洗淨,對半剖開

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加入適量的水,將豬腳放入鍋中

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加適量的料酒,煮開去掉浮味

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.老滷水中加入適量的幹辣椒和八角,將豬腳放入鍋中

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火煮開,小火慢煮四十分鐘

其味無窮的滷豬腳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮好,撈出瀝乾水分

烹飪技巧

我用的以前的老滷水,效果很好