千味醉

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簡易的黑胡椒牛肉片怎麼做又香又好吃

簡易的黑胡椒牛肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉薄片與所有醃料拌勻後,放入180℃的油鍋中以火炸?分鐘至酥脆,撈起瀝油;所有調味料混合均勻,備用。

2. 熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蔥末、蒜末、薑末炒香,加入作法1的薄牛肉片炒勻。

3. 於作法2的鍋中再加入作法1的調味料炒至入味,最後加入九層塔拌勻即可。