自制番茄三文魚醬怎麼做又香又好吃
美味的番茄三文魚醬是一道美味又營養的菜餚,三文魚本身就是一道營養豐富的原料,它富含維生素,和許多人體需要的礦物元素,還富含蛋白質等對人體有益的營養,加上番茄做成醬那是一種多美美味的碰撞,所以小編在這裏爲大家推薦這個美味營養的番茄三文魚醬,希望爲大家帶來美味與健康。
主料
三文魚 :200番茄醬 :適量
輔料
大紅菇 :適量春筍 :適量
韭菜 :1
銀絲面 :適量
金針菜 :適量
具體步驟
三文魚碎肉要 清洗一下。濾水。放點料酒,胡椒粉醃一會兒。
起鍋熱油,下入三文魚煸香,再倒入一點點醋去腥提味。 番茄三文魚醬 放蒜薑片煸炒
加入番茄醬煸炒。 加糖,大料,香葉炒勻,加清水燒開。 番茄三文魚醬。可以放些羅勒葉或是幹功勒碎提味。沒有可以不放哦。轉小火燜。到湯收幹。加點鹽調味。
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